Dove mangiare a Porta Venezia

Al piano di sotto. La costola milanese di un’istituzione parmigiana nata nel 1946, e uno dei panini migliori della città, non solo il più vicino. Panini da 4 a 10,80 euro.

Chiedi la Carciofa, carciofi e stracchino, oppure il Caval pist se te la senti: è carne di cavallo cruda, ed è la firma della casa. Panini di pesce solo il venerdì. Servizio al banco, con qualche tavolo fuori che nelle ore di punta è occupato, quindi metti in conto di portarlo di sopra.

L’altra metà del tuo pianterreno, e non è la catena che sembra dalla strada. Panino Giusto, marchio milanese del 1979, chiama questo il suo indirizzo storico, e nella primavera 2025 ha rifatto tutto lo spazio intorno all’architettura Liberty di sopra: bancone curvo in metallo, noce, pietra scura, una parete di bottiglie.

Di giorno è quello che è sempre stato, panini fatti al momento con materia prima seria. Dall’ora dell’aperitivo diventa la Malpighi Cocktail Room, con una carta firmata dal bar manager Riccardo Tesini che rilegge i classici italiani, variazioni di Spritz e Negroni, accanto a vini, birre artigianali e taglieri. In settimana ci sono dj set, musica dal vivo e serate a tema.

Il buon bicchiere più comodo di Milano è una rampa di scale sotto il tuo letto. Panino Giusto è anche la prima società di ristorazione italiana certificata B Corp, se la cosa ti interessa.

Trenta secondi, stesso lato della strada. Un banco tradizionale che vende pasta fresca a peso, il tipo di bottega quasi scomparso dal centro di Milano.

Compra tortelli o tagliatelle, cuocili di sopra in dieci minuti, e hai mangiato meglio di quanto riesca a fare la maggior parte dei ristoranti.

Trenta metri più su. Sala industrial vintage, una parete verde, caffè la mattina e cocktail la sera. La scelta di default per il primo bicchiere, per l’ultimo, o per un caffè quando non hai voglia di camminare.

Gelato a metodo crudo con opzioni vegane, senza lattosio e senza glutine, cosa non comune a Milano. Circa 4,50 euro per un cono piccolo. È l’unica gelateria di questa pagina ed è al tuo angolo.

Prende il nome dalla pesa pubblica che occupava l’edificio. Mattoni a vista, finestroni, un dehors su via Melzo, e una cucina che va dalla colazione al brunch, al pranzo, all’aperitivo, alla cena: cotoletta, primi, taglieri, insalate, panini. Intorno ai 10–20 euro.

L’indirizzo che risolve gli orari scomodi. Accetta cani, accessibile, wifi gratuito.

Un ex negozio di frutta e verdura diventato bistrot, dove si cucina quello che il negozio vende. Burger di lenticchie, pasta alla norma, fiori di zucca ripieni, ratatouille. Intorno ai 20–30 euro.

Dalla colazione fino a notte, con i tavoli fuori.

Metà ristorante, metà negozio. Si mangia con 35–45 euro, oppure si comprano salumi, pecorino e olio da portare di sopra.

Lievito madre, baguette e croissant fatti secondo lo standard francese, più un lato bistrot con vini naturali al bicchiere.

La colazione migliore a pochi minuti dal portone, e funziona anche come pranzo leggero.

Il progetto arriva da Diego Rossi, quello di Trippa, una delle trattorie più amate di Milano. Piccoli piatti del vecchio repertorio lombardo, nervetti, giardiniera, salumi, crostoni, più circa 400 etichette naturali. Cementine anni Cinquanta, niente di costruito.

Se vuoi una cena onesta e molto locale a Porta Venezia, è questa.

Denis Lovatel ha portato giù dalle Dolomiti la sua pizza di montagna: 52 ore di fermentazione, erbe alpine, formaggi d’alpeggio. Pizze da 9,50 a 20 euro.

Chiedi le esclusive Porta Venezia: sono il motivo per venire qui invece che in una napoletana qualsiasi.

Aperto dagli anni Novanta, tappeti alle pareti, incenso nell’aria, tavoli molto vicini. Zighinì, tibs, sambusa, e tej, il vino speziato. Intorno ai 25–35 euro a testa.

Si mangia con le mani, usando l’injera al posto delle posate.

Focaccia barese, panzerotti, pizza al taglio, pane del sud fatto come si deve. Pranzo sotto i 10 euro, cosa quasi impossibile altrove in questa pagina.

Si presenta come scandinavo, nei fatti un bistrot stagionale preciso, con carta di vini naturali e un menu costruito per condividere più che per portate. Intorno ai 35–45 euro con il vino.

Nessuna sala. Uno dei riferimenti della pizza contemporanea a Milano, firma di Giovanni Mineo. Marinara con datterini arrostiti, pizza al taglio, pala con falafel. Circa 10 euro per una margherita.

La risposta giusta per mangiare bene in appartamento senza cucinare.

Pasta fresca e sughi da portare in appartamento, oppure un piatto sul posto per circa 12 euro. Il cugino più grande e con i tavoli del Pastificio Malpighi.